Ingredienti
260 g di farina
2 uova
1 bustina di lievito
100 g di zucchero
250 g di yogurt magro
Un pizzico di sale
Frutta o Creme a piacere

Procedimento
Nella planetaria o in una ciotola ed una frusta unire tutti gli ingredienti partendo dalla farina, sale, zucchero, lievito poi l’uovo e lo yogurt. Impastare finché non si ottiene un composto omogeneo.
Prendere lo stampino in silicone delle ciambelline e lo stampini oleati oppure utilizzare lo spray. Ricoprire tutti gli stampi delle ciambelline e le infornare a 180º per 20 minuti!
Una volta raffreddate tagliate la parte che è diventata a cupola, quindi il dietro delle ciambelline, così possono rimanere dritte.
Prendere frutta fresca e riempire il buco centrale oppure con l aiuto di una sac a poche con creme varie a proprio gusto.
Infine spolverare con zucchero a velo vanigliato.