Dic 7, 2013 - Senza categoria    No Comments

Lingue di gatto

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Difficoltà:Facile
Preparazione:15 min.
Cottura:10 min.

Ingredienti per 50 lingue di gatto:
150 gr di burro
150 gr di zucchero
150 gr di farina
5 albumi
1 bustina di vanillina

Procedimento
Preriscaldate il forno a 180°.
Sbattete in una terrina il burro con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungete la farina a cucchiaiate e amalgamatela bene.
Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente allo zucchero e la farina.
Stendete un foglio di carta da forno in una teglia.
Versate il composto in una sac a poche e fate delle strisce sottili sulla carta da forno.
Le strisce di composto cuocendosi si stenderanno quindi tenete dello spazio tra una striscia e l’altra.
Infornate per 10 minuti.

Lingue di gattoultima modifica: 2013-12-07T04:44:04+01:00da crearecucinare
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