Nov 29, 2013 - Senza categoria    No Comments

Salsa Maionese

Difficoltà:facile

Preparazione:15 min.

Cottura:15 min.

 

Ingredienti:

1 uovo intero

1 tuorlo

200 gr di olio di semi

succo di 1 limone filtrato

sale

 

Preparazione

Mettete nel mixer l’uovo intero e il tuorlo,

unite il sale e il limone e frullate per qualche istante.

Quando gli ingredienti sono mescolati iniziate a versare l’olio di semi a filo usando il mixer alla massima velocità.

Se alla fine la maionese fosse troppo liquida aggiungete ancora un pò di olio, se invece fosse troppo solida unite un pò di limone.

Salsa Maioneseultima modifica: 2013-11-29T10:17:17+01:00da crearecucinare
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